SEIT 1915 METZGERKUNST AUS LEIDENSCHAFT - FLEISCH AUS ARTGERECHTER TIERHALTUNG

Pastrami

Pastrami – Unsere neue Spezialität

Das bedeutet hauchdünn aufgeschnittenes gepökeltes und gerauchtes Rindfleisch, welches gekocht und durch eine Ummantelung aus geröstetem Koriander und schwarzen Pfefferkörnern so einzigartig wird.

 

Peter Metternich stellt diese Leckerei nach dem Original Reuben-Rezept her.
In New York reicht der Hype so weit, dass Begeisterte bereit sind, bis zu 40 $ für das
„Reuben-Pastrami-Sandwich“ zu bezahlen.

100% Geschmack
Pastrami - Naturmetzgerei Hennes
Pastrami – dünn geschnitten

 

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Mo-Fr 8-18.30 Uhr, Sa 7.30-14 Uhr
im Dezember: Sa bis 16 Uhr