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Rezepte

Gyros-Geschnetzeltes mit frischen Kräutern

Teller Rinder-Geschnetzeltes mit Pilzsauce

Rinder-Geschnetzeltes mit Pilzsauce

Teller Schweine-Curry mit Chicorée,

Schweine-Curry mit Chicorée,

Pfanne Mediterranes Schweine-Geschnetzeltes mit Tomate

Mediterranes Schweine-Geschnetzeltes mit Tomate

Schale Hähnchen-Erdnusscurry mit Fenchel

Hähnchen-Erdnusscurry mit Fenchel

Dicke Schweine-Rippe mit Raz el Hanout, Belugalinsen und Sellerie-Zitrustopping

Hähnchenbrustfilet mit Salbei und Speck

Sandwich/Burger

Chiabatta mit Aioli, Omaschinken

Boeuf Bourguignon

Vitello Tonato

Cordon bleu vom Schwein mit Kartoffel-Gurkensalat

Putencurry mit allerlei Gemüse

Rinderrouladen mit Walnuss-Dattel-Apfelfüllung  

Frische Lammbratwurst „Merguez Style“  mit Ingwer-Krautsalat und Chimichurri

Gegrillte Rib Eye Steaks mit Glasnudelsalat, Koriander und Thai-Basilikum

Gebratene Gans  mit geschmortem Radicchio und Kürbis

Gefüllter Rinderbraten  mit Kartoffeln und grünen Bohnen

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